오이무침 황금레시피 물기없이 맛있게 하는법 총정리
오이무침 황금레시피의 핵심은 소금 2%로 15분간 절였다가 물기를 꼭 짜고, 고추장:참기름=2:1 비율의 양념으로 무치면 물기 없이 아삭한 식감을 유지하며 24시간까지도 맛있게 즐길 수 있습니다. 1. 오이무침 황금레시피 기본 준비사항 1.1. 오이 선별과 손질법 1.2. 필수 재료와 도구 2. 오이무침 물기없이 맛있게 만드는 방법 2.1. 오이 절이기 황금시간 2.2. 물기제거 특급비법 3. 오이무침 양념 황금레시피 3.1. 양념 비율과 순서 3.2. 오이무침 보관법 오이무침 황금레시피로 물기 없이 아삭하고 맛있게 만드는 방법을 알아보세요! 오이 절이는 시간부터 양념 비율까지..
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2024. 10. 22. 17:34